今日の一景
(３２６)
「花譜の館・別館」へようこそ。
稔りの風景
秋
柿
(かき)
葉も落ちず柿の実生るや早々に
(はもおちずかきのみなるやさうさうに)
１
俳句上
蔵書の 草木花・歳時記・秋 によりますと
季語
柿
(かき)
熟柿(じゅくし) 甘柿(あまがき) 渋柿(しぶがき) さわし柿
干柿(ほしがき) 吊し柿(つるしがき) 子守柿(こもりがき) 柿の秋
カキノキ カキノキ科
「 柿の秋」 という季語があるように、抜けるような青空の下に柿がみのる風景は、まさに日本の秋の象徴である。鮮やかな柿色には、その再現に腐心したという陶工柿右衛門の話などを思う。
甘柿と渋柿があ、厳密ではないが甘柿は温暖な地方、渋柿は冷涼な地方のイメージを伴う。甘柿には〔 富有( ふゆう ) 〕 〔 次郎 ( じろう ) 〕 などがあり、渋柿は 〔 会津見不知 ( あいづみしらず ) 〕 〔 鉢屋 ( はちや ) 〕の品種が好物である。柿の渋味は水溶性のタンニンで、渋抜きはこれを不溶性性にする。さわし柿はアルコールや炭酸を与え、干柿は皮を剥 ( む ) いて日光に当てる。熟柿は木の上で完熟させたものである。軒下に干し連ねた吊し柿には乾いた清浄な空気に射す太陽の光を感じ、木の先に残された木守柿には人の思いが込められている。
カキノキには日本自生説と中国渡来説がある。縄文時代はおろか弥生時代の遺跡からも発掘の報告はないが、古くから北海道を除く全国で栽培され、すっかり日本の果物となっている。青柿 ( あおがき-夏の季語 )は未熟な果実で食べられないが、日に日に太る期待と、途中で落ちる不安を抱かせる。柿若葉 ( かきわかば ) 、柿の花 ( かきのはな ) は夏、柿紅葉 ( かきもみじ ) は秋、柿落葉 ( かきおちば ) は冬の季語。
旨、解説されています。
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事問へばやがて甘き柿になる
(こととえばやがてあまきかきになる)
[注・「こととふ」とは古語で、質問する。尋ねる。の意]
４
ここまでのブログの画像は、いずれも本年１０月１８日のものです。
なお、同柿の木の本年１０月３０日の３画像を以下追加することにします。
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ご完読ありがとうございました。
梨雨